مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آنها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۹۵۶۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۱
اضافه وزن و چاقی از عواقب پشت میز نشینی و کم تحرکی در محیطهای کار است. تغذیه در محیطهای کار باید متناسب با میزان تحرک بوده و از تعادل و تنوع برخوردار باشد.
کد خبر: ۹۴۱۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۳
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است.
کد خبر: ۸۸۲۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
به طور معمول منابع بسیاری از میکروبهای بیماریزا وجود دارند که باعث بروز عفونتها و بیماریهای ناشی از غذا میشوند و از آن جمله میتوان به باکتریها، ویروسها و انگلها اشاره کرد.
کد خبر: ۸۶۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰
فرمانده ستاد مقابله با کرونا در کلانشهر تهران، حضور شهروندان در رستورانها را منوط به رعایت شروط بهداشتی دانست. او افزود: حضور افراد در رستورانها مانند هر فضای مسقف دیگری نیازمند رعایت چند شرط است. اولین شرط رعایت فاصله گذاری اجتماعی است و افراد مانند گذشته نباید رو به روی هم بنشینند بلکه باید به صورت ضربدری یا متقابل به رأس نسبت به هم قرار بگیرند.
کد خبر: ۸۵۳۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۱
مسمومیت غذایی که تحت عنوان بیماری مواد غذایی نیز شناخته می شود، به دنبال مصرف غذای آلوده به باکتری، ویروس و یا میکرو ارگانیسم های پارازیتی ایجاد خواهد شد.
کد خبر: ۸۴۵۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
ساختار کلی یک برنامه غذایی صحیح شامل پنج وعده اصلی غذایی و حداقل دو میان وعده است
کد خبر: ۸۱۹۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در میهمانیهای نوروزی در وعده نهار و شام برای جلوگیری از دریافت زیاد کالری که با مصرف غذاهای چرب و سرخ شده وارد بدن می شود، مردم باید سعی کنند، نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنند.
کد خبر: ۸۰۶۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۶
متاسفانه بسیاری از افراد شناختی در این باره ندارند و این شیوه را بدون رعایت اصول درست دائم در منزل، محل کار، گردش و سفر به کار میگیرند. به همین دلیل در ادامه 6 مورد از خوراکیهایی را که اصلا نباید با مواد پلاستیکی تماس داشته باشند، معرفی میکنیم.
کد خبر: ۷۲۶۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
15 کلید مهم برای داشتن غذایی ایمن، رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی مناسب در زیر تشریح شده است.
کد خبر: ۷۱۳۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۳
هپاتیت التهابی در کبد است که در اکثر موارد به دلیل آلوده شدن به یک ویروس بروز می کند اما در برخی موارد مصرف الکل یا مسمومیت ناشی از مصرف برخی داروها یا تماس با محصولات شیمیایی نیز زمینه ابتلا به این بیماری را فراهم می کنند.
کد خبر: ۶۷۵۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۶
گرم شدن هوا شیوع انواع بیماری ها از جمله وبا را در پی دارد، یک بیماری که عامل آن باکتری است و در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی، باکتری آن به سرعت وارد چرخه مواد غذایی یا آب آشامیدنی می شود.
کد خبر: ۶۶۸۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۱
در اینجا 8 ماده غذایی را که به صورت خام حاوی ویتامین و مواد مغذی بیشتری هستند، معرفی می کنیم.
کد خبر: ۶۶۷۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۱